La Terrasse du Chalet
  • Le Restaurant
  • Nos Spécialités
  • Menu
  • Galerie
  • Avis
  • Réserver
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • TripAdvisor
  • 🇫🇷FRFrançais
  • 🇳🇱NL BENederlands
  • 🇬🇧ENEnglish

Notre Carte

Cette carte existe aussi en Nederlands · English

Accessibilité
  • 🇫🇷FRFrançais
  • 🇳🇱NL BENederlands
  • 🇬🇧ENEnglish
QR Code

Menu Terrasse

36,90 €

Entrée + Plat + Dessert · au choix parmi les sélections ci-dessous

Entrée

  • Scampis à l'ail et crème 4 pcs
  • Carpaccio de bœuf
  • Toast au saumon
  • Fondus au fromage

Plat

  • Poitrine de volaille sauce champignon
  • Steak beurre maître d'hôtel bœuf 180 g
  • Truite meunière
  • Burger Angus

Dessert

  • Mousse au chocolat
  • Tiramisu
  • Crème brûlée
  • Dame blanche

Planches apéro

Assiette fromage
7,90 €
Assiette salami
8,90 €
Assiette mixte fromage et salami
10,90 €
Planche à l'italienne
15,90 €

Apéritifs

Aperol Spritz
8,20 €
Apéritif maison
9,20 €
Apéritif maison sans alcool
9,20 €
Sangria rouge aux fruits
7,20 €
Martini blanc
5,90 €
Martini rouge
5,90 €
Porto blanc
5,40 €
Porto rouge
5,40 €
Kir
4,70 €
Kir Royal
6,70 €
Coupe de Cava
6,00 €
Picon
5,40 €
Picon bière
6,20 €
Picon vin blanc
7,20 €
Pineau des Charentes
5,70 €
Campari
8,20 €

Cocktails

MojitoRhum blanc · Menthe fraîche · Sucre de canne · Citron vert
10,20 €
Mojito FraiseRhum blanc · Jus de fraise · Menthe fraîche · Sucre de canne
11,20 €
Pina ColadaRhum, jus d'ananas, coco, vanille, crème
10,20 €
Sex on the BeachVodka, mangue, pêche, fruit de la passion, jus d'ananas
10,20 €
T SunriseTéquila, grenadine, citron, orange
10,20 €
Swimming PoolRhum, vodka, coco, orange amère, jus d'ananas, crème
10,20 €

Mocktails

Sand IslandMangues, fruits de la passion, papayes, orange
9,20 €
Magic AmazonKiwis, aloë vera, pommes vertes, bananes, orange
9,20 €
Passion TropicFraises, pêches, jus d'ananas, crème
9,20 €
Royal BlueAnanas, gingembre, cactus, citron, crème
9,20 €

Entrées froides

Deux formats : petite portion · grande portion

Pêches au thon
15,90 € / 20,90 €
Tomates crevettes grises 1 pièce
19,90 € / 24,90 €
Carpaccio de bœuf Angus
19,90 € / 25,90 €
Saumon fumé sur toast grillé
18,90 € / 23,90 €
Tomates mozzarella
14,90 € / 19,90 €

Entrées chaudes

Deux formats : petite portion · grande portion

Duo de croquettes de fromage
16,90 € / 21,90 €
Duo de croquettes de crevettes grises
18,90 € / 23,90 €
Scampis à l'ail et crème
15,90 € / 20,90 €
Scampis MaisonCrème, poivrons, tomates, ail, piquant
17,90 € / 22,90 €
Calamars frits à la romaine
14,90 € / 19,90 €

Nos viandes

Steak de bœuf 300 g
25,50 €
Brochette de bœuf 350 g
28,50 €
Brochette de poulet 350 g
22,50 €
Entrecôte de bœuf 380 g
32,50 €
Côtes d'agneau grillées 4 à 5 pcs
29,50 €
Mixed grillAgneau, bœuf, merguez, poulet
32,50 €
Sauces chaudes — 3,90 €
Poivre · roquefort · béarnaise · champignon

Accompagnements
Frites · croquettes · gratin dauphinois · pommes au four

Nos pierrades

Bœuf 300 g
26,50 €
Scampis
28,90 €
Gambas
28,90 €
Saumon 200 g
27,90 €
Entrecôte
33,50 €

Nos fondues

Bœuf 300 g
27,50 €
Poulet 300 g
22,50 €
Toutes nos fondues sont accompagnées de leurs 5 sauces froides.

Nos poissons

Brochettes de scampis
20,90 €
Truite meunière
22,90 €
Pavé de saumon
26,90 €
Poisson du jourSelon arrivage
—

Nos moules 1200 g · en saison

Marinières
24,90 €
Vin blanc
25,90 €
Ail et crème
27,90 €
Du chef
31,90 €
Servies avec frites et sauce à moules

Nos salades

CaesarPoulet panné et ses fruits
19,90 €
MezzeFeuilles de vigne, gambas, tarama, tzatziki, houmous, calamar, feta, olives
24,90 €
NordiqueSaumon fumé, elbot fumé, gambas, truite fumée, scampis
28,90 €
PérigourdineMagret de canard fumé, foie gras, pommes, noix, pignons de pin
32,90 €
Chèvre chaud au miel et ses fruits
20,90 €
Salade du ChefJambon, saumon fumé, jambon italien, roquefort, cocktail, crevettes, fruits
30,90 €

Nos plats brasserie

Boulettes sauce tomate
18,90 €
Filet américain maison
19,90 €
Tartare à l'italienne
22,90 €
Poitrine de volaille sauce champignon
18,90 €
Assiette pita maison
18,90 €
Assiette Merguez
19,90 €

Nos pâtes

Linguines pâtes longues

Jambon-fromage
16,90 €
Bolognaise
17,90 €
Carbonara
18,90 €
Scampis épinards
21,90 €

Pennes pâtes courtes

VégétarienneMélange de légumes
15,90 €
Jambon-fromage
17,90 €
4 fromages
19,90 €
MaisonBœuf, poivrons, tomate, crème, ail
20,90 €

Nos burgers

Burger Angus Traditionnel
22,90 €
Burger Angus à l'italienneParme · Mozzarella · Roquette · Tomates confites
23,90 €
Burger Angus savoyardCopa · Fromage Munster · Salade · Tomates · Sauce poivre
24,90 €

Nos croques

Uniquement le midi · du lundi au vendredi · hors jours fériés

Servis avec frites et crudités
Croque monsieur
10,90 €
Croque madame
11,90 €
Croque saumon
13,90 €
Croque Chalet
14,90 €

Nos desserts

Mousse au chocolat
8,50 €
Tiramisu
9,50 €
Crème brûlée
9,50 €
Moelleux au chocolat
10,50 €
Tarte Tatin & boule de glace vanille
13,50 €

Nos glaces 3 boules

Dame blancheGlace vanille, sauce chocolat, chantilly
9,50 €
Dame noireGlace vanille, sauce chocolat chaud, copeaux de chocolat noir
9,50 €
Brésilienne
9,50 €
Sorbet citron
9,50 €
Coupe pistache
9,50 €
Coupe fraiseEn saison
11,50 €
Coupe du ChaletCaramel au beurre salé
13,50 €

Nos crêpes

Crêpe au sucre
7,50 €
Crêpe cassonade
8,50 €
Crêpe Nutella
10,50 €
Crêpe mikadoChocolat
11,50 €

Bières

Fût

Jupiler 25 cl
3,20 €
Jupiler 50 cl
5,90 €
Triple Karmeliet
5,70 €
Leffe Blonde
4,90 €

En bouteille

Duvel
4,70 €
Kriek Belle-Vue
4,20 €
Carlsberg
3,70 €
Philomène
5,70 €
Corona
4,60 €
Kasteel Rouge
4,90 €

Régionales

Perle d'Hastière
5,20 €
Leffe Brune
4,90 €
Leffe 9% 33 cl
4,90 €
Leffe Ruby 33 cl
4,90 €
Li Crochon Blonde
4,90 €
Saxo
5,90 €

Trappistes & Abbayes

Chimay Blanche
4,60 €
Chimay Bleu
5,70 €
Chimay Dorée
4,70 €
Rochefort 8°
5,20 €
Rochefort 10°
6,20 €
Orval
5,70 €
Maredsous Blonde
5,00 €
Maredsous Brune
5,20 €
Maredsous Triple
5,50 €

Sans alcool

Jupiler 0%
2,90 €
Leffe Blonde 0%
3,90 €
Corona 0%
3,90 €
Triple Karmeliet 0%
4,20 €

Softs & Eaux

Pepsi
3,20 €
Pepsi Max
3,20 €
Mirinda
3,20 €
Seven Up
3,20 €
Oasis
3,50 €
Looza au choixOrange · Pomme · Tomate · Pomme-Cerise · Ananas
3,40 €
Ice Tea nature ou pêche
3,40 €
Eau Bru plate ou pétillante · 25 cl
3,00 €
Eau Bru plate ou pétillante · 50 cl
5,10 €
Redbull
4,20 €
Schweppes Tonic
3,40 €
Schweppes Agrume
3,90 €
SiropMenthe · Grenadine · Cassis
0,70 €

Boissons chaudes

Espresso · Café
3,20 €
Déca
3,00 €
Cappuccino
3,90 €
Irish coffee
10,20 €
Italian coffee
11,20 €
French coffee
12,20 €

Thés

Thé classiqueCamomille · Citron · Églantier · Vert
3,00 €
Jardin de Babylone
4,20 €
Liberté
4,20 €
Relax
4,20 €
Citron meringué
4,20 €
Gourmandise
4,20 €
Oasis du désert
4,20 €
Masala Chaï
4,20 €
Délice de Montélimar
4,20 €
Voyage à Venise
4,20 €
Café liégeois
4,20 €
Namasté BIO
4,20 €

Alcools & Digestifs 5 cl

Alcools

J&B
7,70 €
Jack Daniels
8,70 €
Bacardi
7,70 €
Bacardi brun
8,70 €
Vodka
7,70 €
Vodka rouge
6,70 €
Ricard
7,20 €
Gin
7,20 €

Digestifs

Grand Marnier
9,70 €
Cognac
9,70 €
Calvados
9,70 €
Bailey's
7,20 €
Amaretto
8,20 €
Limoncello
8,20 €
Grappa
8,20 €
Sambuca
8,20 €
Cointreau
8,20 €

Carte des vins

Vins blancs 37,5 cl / 75 cl

Sélection de la maisonPays d'Oc
25,00 €
Côtes du Rhône
29,00 €
TouraineRégion de la Loire
30,00 €
Pinot Gris d'Alsace
18,00 € / 32,00 €
Macon-FuisséSud de la Bourgogne
39,00 €

Vins rosés

Sélection de la maisonPays d'Oc
25,00 €
LiracCôtes du Rhône
29,00 €
Coteaux du VaroisProvence
33,00 €

Vins rouges

Sélection de la maisonPays d'Oc
25,00 €
Bordeaux
27,00 €
SaumurRégion de la Loire
32,00 €
Côtes du Rhône
33,00 €
Bordeaux — La CommanderieLalande-de-Pomerol
20,00 € / 39,00 €
Pinot Noir d'Alsace
18,00 € / 32,00 €

Vin maison

Verre
3,90 €
¼ de litre
5,90 €
½ litre
9,90 €

Plats enfant & senior — 12 ans

Steak 180 g
16,90 €
Spaghettis bolognaise
11,90 €
Penne jambon-fromage
10,90 €
Chicken nuggets
11,90 €
Boulettes sauce tomate
12,90 €
Allergènes
Renseignez-vous auprès du personnel
Accessibilité

Menu numérique

Ce QR code donne accès à la version numérique complète de notre carte, optimisée pour les personnes malvoyantes — texte agrandissable, contraste élevé, lecture par synthèse vocale.

laterrasseduchalet.be/menu

Scannez avec l'appareil photo de votre smartphone

QR Code menant au menu numérique de La Terrasse du Chalet

Menu numérique
Accessible · Malvoyants

La Terrasse du Chalet

Brasserie-restaurant à Hastière, au bord de la Meuse.

Nous trouver

Rue du Centenaire 2
5540 Hastière-Lavaux

+32 475 20 98 89laterrasseduchalet@gmail.com

Horaires

Tous les jours
12h00 – 22h00

Réservation conseillée le week-end

Suivez-nous

FacebookInstagramTikTokTripAdvisorGoogle Maps

© 2026 La Terrasse du Chalet · Site par Mesmerize

AccueilMenuGalerieRéserver